| |
|
REPDOM
> SAMANA >
CARNETS
DE VOYAGES
Le marché de Samana
A Samana, nous avons rendez-vous avec Christian dans un
café. Il ne tarde pas à nous rejoindre, accompagné de sa
charmante épouse Ruby, la responsable des achats au marché.
Et c'est justement là que Christian veut nous conduire.
Le marché de Samana se tient
tous les jours à l'entrée de la petite ville.
On ne peut pas le louper, son entrée est envahie
par les motos taxis et les camions de livraison.
Ça grouille de monde et de bruit, d'odeurs délicieuses.
Les étals rivalisent de couleurs, tous les fruits
des Caraïbes sont réunis ici, de la terre et
de la mer.
Ruby soulève un gros poulpe fraîchement
pêché et commence à en négocier le prix.
- Chante-moi le prix, dit-elle.
Une longue discussion s'amorce. A ce jeu-là, Ruby est redoutable
et Christian se contente de porter les sacs dans la voiture.
Et des sacs, il y en a beaucoup. Ruby fait ici les courses
pour les deux restaurants que le couple gère. C'est elle
qui cuisine et son talent EST réputé, c'est une spécialiste
de la nourriture dominicaine.
Suite : Las
Galeras, un joyeux hasard
A lire également sur Chocolat TV :
Samana (péninsule
et ville)
C'est le nom de la ville et de la péninsule qui l'accueille,
au nord de la République dominicaine.
|
|
