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CHOCOLAT
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Vidéo / Un boulanger suisse en Australie
Dans le quartier chic de Subiaco, il existe une petite boulangerie que les Australiens adorent : « Jean-Claude Pâtisserie ». Ce Jean-Claude-là est suisse originaire des rives du lac de Bienne. Il y a bientôt dix ans, toute la petite famille, Jean-Claude, son épouse et leurs deux jeunes enfants, ont définitivement quitté le pays pour ouvrir cette petite boulangerie… à l’autre bout du monde, exactement.
Infos pratiques : Subiaco est une commune à part,
à quelques minutes de bus de Perth. Incontournable. pour
les oiseaux nocturnes, le prix du terrain atteint celui
de Manhattan!
Bon plan : Imaginez, une baguette croûteuse au pays
du pain de mie. Mmmmmh. 333 Rokeby Road, Subiaco, Western
Australia 6008. Saluez-le pour nous! Sur le web www.chezjeanclaudepatisserie.com.au
A voir sur Chocolat TV :
Vidéo : Les aborigènes oubliés de l'Australie
Sur la côte ouest de la plus grande île du monde, Brenton marche sur les traces de ses ancêtres aborigènes.
Vidéo Australie : koalas & kangourous
Dans le monde, un mammifère sur
cinq est en danger d'extinction. Parmi eux, les doux koalas,
longtemps chassés pour leur fourrure. A l'inverse, les kangourous
sont en surnombre et causent bien des soucis aux paysans
australiens.
Photos Australie
Perth, Subiaco, Yanchep
Park, Cohunu Koala Park.
Sur le web :
Expatriés suisses
La communauté des Suisses de l'étranger augmente de plus de 10 000 personnes chaque année depuis 1990. Un Suisse sur dix, ou presque, vit à l'étranger.
Voyages :
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